Okusni in vsestranski lešniki, ki se jih ne moremo naveličati
Znanstveno ime Corylus avellana, so drevesni grm ali majhno drevo, na katerih rastejo lešniki in izvirajo iz Evrope ter Azije. Pri nas se lešniki gojijo se predvsem v vzhodnem delu države, v okolici mesta Maribor. To so ena najpomembnejših vrst oreščkov na svetu, ki se uporabljajo v prehrambni industriji in iz katerih je danes narejeno ogromno okusnih izdelkov.
Srednje veliki oreščki, ki rastejo v skupinah na lesnatih rastlinah, imajo ovalno obliko, ki je na enem koncu rahlo zaobljena in trdo lupino, ki jo z nekaj truda, lahko odstranimo, so izjemno okusni in hranljivi. Ko se lupina odstrani, se razkrijejo okusni lešniki, ki nas hitro prevzamejo s svojim okusom. Bogati so s hranili, kot so beljakovine, vlaknine, maščobe in vitamini ter minerali in imajo zelo veliko kalorij.
Zelo pogosto se uporabljajo v kuhinji za pripravo različnih jedi, saj se lahko uporabljajo v solatah, sladicah, pecivu in še bi lahko naštevali. Poleg tega se lahko lešniki tudi zmeljejo v moko in uporabijo za pripravo testa za pecivo, kruha in drugih pekovskih izdelkov. Zelo so priljubljeni tudi v brezglutenski in zdravi prehrani, ki je danes vedno bolj zaželena.
Ker seveda lešniki niso le okusni, so tudi zelo koristni za zdravje. Vsebujejo veliko antioksidantov, ki zmanjšujejo tveganje za različne bolezni. Znano je seveda, da je za optimalno zdravje treba uživati tudi dovolj antioksidantov in in lešniki vsekakor lahko pomagajo pri tem. Poleg tega lešniki pomagajo tudi pri izboljšanju zdravja možganov in zmanjšanju vnetij v telesu. Vsekakor so ti oreščki nepogrešljiva sestavina v naši prehrani in bi jih morali pogosto uživati, saj nudijo izjemno veliko koristi. Poleg vseh ostalih oreškov so to zagotovo tudi eni izmed bolj okusnih oreškov, saj imajo odličen okus. In ker so lešniki nekaj, kar lahko uživamo sveže ali pa v različnih pecivih, se jih zagotovo ne moremo kar tako naveličati. …
Revmatoidni artritis je precej zakomplicirana zadeva
Revmatoidni artritis je verjetno nekaj, kar marsikdo ne opazi takoj, a če si res pozoren, ti morda celo uspe. Jaz sem bila pri svoji babici na primer res zelo pozorna in takoj sem opazila, da je nekaj narobe. Žal nisem vedela, kaj naj bi to bilo, a sem jo z svojimi vprašanji nekako prepričala, da mi je povedala.
Revmatoidni artritis je bil seveda nekaj, kar sem prvič slišala, zato nisem morala ugotoviti, kaj je narobe z mojo babico. Ko mi je povedala, za kaj gre in da je to revmatoidni artritis. Sem seveda se spravila malo pogledati tudi na splet. Seveda me je malo več zanimalo o temu in zanimalo me je kako bi jaz lahko sploh babici pomagala?
Na spletu sem se zelo veliko naučila in nisem morala verjeti, da je dejansko zelo veliko ljudi, ki imajo ta problem. Pri moji babici sem opazila, da jo včasih roke tako močno bolijo, da ne more dvigniti kozarec vode. Seveda takoj ko sem ugotovila, da gre za revmatoidni artritis, sem se spravila k temu, da ji vsak dan probam pomagati vsakič ko jo boli. Seveda želim pomagati, da ji olajšam zadevo. Želim ji pomagati predvsem zato, da si lahko spočije in da se ne rabi toliko obremenjevati s tem.
Babica mi je seveda zelo hvaležna za to, ampak si vseeno želita revmatoidni artritis spraviti stran. Seveda se želi pozdraviti, a še sama ne ve kako. Tudi zdravniki in na žalost ne znajo pomagati. Zato je poskušal jaz nekoliko olajšati zadevo, vsaj pri čiščenju kuhanju ter pospravljanju. Če sem doma in nimam kaj za delati, se seveda takoj ponudim za pomoč pri svoji babici. Babica mi je zato zelo hvaležna, saj ima takrat priložnost počivati in se ne toliko obremenjevati s tem problemom. Seveda pa še naprej raziskujem in iščem po spletu, kako bi ji lahko pomagala in upam, da bom enkrat tudi našla rešitev.…
Zaželela sem si Lavzza kavo
Ne vem, zakaj sem se danes ustavila pred Lavazza kavo in začela razmišljati o tem, da bi jo kupila. Kava, ki jo sedaj uporabljam, je zelo dobra, ampak sem mi zdi, da sem se je malce naveličala. Mislim, da bi znal biti čas za to, da kupim kakšno novo kavo in lahko, da bo ravno Lavazza najbolj primerna za to. Velikokrat jo pijem kje v kakšni kavarni in vedno mi je tista kava zelo všeč. Ne vem, zakaj točno, saj so tudi ostale kave na zelo velikem nivoju, ampak ta ima en tak poseben okus, ki mi res zelo ustreza.
Nekaj časa sem razmišljala še o tem ali naj kupim vrečko lete Lavazza kave že dane ali naj še malce počakam. Potem sem se pa vseeno odločila, da bom še malce počakala, ker imam še nekaj kave doma in bo zagotovo zdržala še nekaj časa. Ko sem prišla domov, sem si skuhala kavo, ker sem bila res zelo utrujena in sem morala spiti nekaj, kar bi mi dvignilo razpoloženje. Pri tem mi pa vedno le kava naboje pomaga. Ko sem spila kavo, sem takoj videla, da potrebujem še nekaj več od kave, kar mi ta kava ne nudi več. Takrat sem dobila zadnje potrdilo, da sem se naveličala kave, ki sem jo zdaj nekaj let uporabljala. Tisti trenutek sem se tudi odločila, da bo Lavazza kava nekaj, kar bom kupila naslednjič, ko grem v trgovino.
Minil je slab teden, ko sem šla ponovno v trgovino in sem si končno lahko Lavazza kavo kupila. Moje kave mi je že skoraj zmanjkalo. Čeprav sem imela še nekaj stare kave doma, sem se odločila, da si bom tisti dan naredila Lavazza kavo, ker moram narediti spremembo čim prej. Ko sem spila prvo skodelico doma pripravljene Lavazza kave sem takoj vedla, da je to nekaj, kar bom od sedaj naprej pila, ko se bom odločila za kavo. …
Marende so nekaj kar sem se kot otrok in najstnica vedno veselila
Ko enkrat hodiš v šolo, osnovno ali sredno, praktično nimaš veliko časa zase ali za prijatelje. Imaš osem ur pouka in nimaš časa da se malo pogovarjaš z ostalimi. Namen šole je učenje in to je to. Tu pa tam so kakšni športni ali kulturni dnevi, ko ni pouka in to je praktično vse. Med vsako uro je pet minut odmora. V srednji šoli je to ravno dovolj časa, da prideš iz ene učilnice v drugo in se pripraviš na novo uro.
Ampak obstaja pa en del dneva v šoli, ko se dejansko lahko umirimo, kaj pojemo in se malo družimo in to so marende. Ko so marende imamo dijaki in učenci čas, da nekaj pojemo, gremo na kakšno kavico in se malo pogovarjamo s prijatelji, ki smo jih spoznali v šoli. To je nekako najboljši del dneva v šoli med tednom. Ta odmor lahko traja približno štirideset minut in čeprav hitro mine, je še vedno zelo zabaven del šole. Potem imamo po navadi še kakšni dve uri ali tri in potem gremo lahko lepo domov in se pripravimo na naslednji dan šole. Eni moramo narediti domačo nalogo ali se učiti, drugi pa ne rabijo narediti ničesar.
Potem pride naslednji dan ko se spet veselimo marende. Nekateri se tudi zelo radi med marendo učijo, če so slučajno naslednjo uro vprašani ali pa pišejo test. Tudi ko obujamo spomine za nazaj iz šole, se vedno spomnimo marende ali pa kakšnih petkov po šoli. To nam je najbolj ostalo v spominu in se res spominjamo marsičesa.
Če pomislim na zdaj, ko delam in sem že nekako odrasla, se tudi na firmi vedno veselimo marende, saj vemo, da si bomo povedali kaj smešnega in se malo pozabavali, skupaj spili kavo in podobno. Vedno je ta del dneva precej zabaven vse ostalo pa je pač delo, kar je pa tudi pomembno.…
Bazeni Intex so lahko zelo dobro uporabljeni na terasi
Ko smo se z družino preselili v eno malo večjo hišo, smo imeli za hišo tudi zelo veliko teraso, ki smo jo hoteli nekako zapolniti. Nismo točno vedeli kaj bi naredili, saj terase še nikoli nismo imeli. Prej smo živeli v bloku. Najprej smo naredili kot nek piknik prostor. smo naredili mizo in klopi. Postavili kot nek kamin in eno mini kuhinjo za poletje. Ampak terasa je bila še vedno nekako prazna.
Brat je prišel na idejo, da bi lahko postavili bazen. Nikoli še nismo imeli bazena in nismo vedeli kako bi to izgledalo in koliko je potrebno delati za to. Malo smo prebrskali po spletu in našli bazeni Intex. Bilo so zelo zanimivi. Imeli so različne velikosti in oblike, tako da bi res lahko našli pravega za našo teraso. Še jaz sem šla brskati bazeni Intex in tudi meni so bili zelo všeč, zato smo s etudi odločili skupaj da ga bomo kupili. Nekako smo preračunali našo teraso in videli kako veliko imamo in kako velik bazen bi imeli.
Šli smo v trgovino in našli prav oddelek, kjer je pisalo bazeni Intex. Tam so imeli zelo veliko izbiro bazenov in našli smo točno takšnega kot smo ga iskali. Ko smo ga kupili, smo komaj čakali da ga doma postavimo na teraso in res smo prišli domov in se takoj lotili dela, saj smo bili tik pred poletjem.
Ko smo začeli smo bili najprej malo zmedeni, potem pa se je nekako začel sestavljati skupaj. Ko je bil postavljen smo natočili še vodo, dodali klor in še druge podrobnosti in bazen je bil pripravljen za poletje. Res je lepo izpadel na naši terasi in vsi smo bili res veseli, da smo našli dobro rešitev za našo teraso. Vse se je končalo zelo lepo in sedaj imamo res popoln dom, ki si ga po vseh teh letih zaslužimo.…
Gasilci pri gašenju ognja na strehi
Ko sem se vozila domov, sem opazila, da so pri sosedih gasilci. Seveda bi lagala, da me ni stisnilo pri skrciu, ker ko vidiš gasilce v popolni službeni opremi, se zavedaš, da je nekaj narobe. Ko sem pripeljala bližje, sem videla, da sosedu gori iz dimnika. Po eni strani sem bila vesela, po drugi strani pa zaskrbljena. Vesela zato, ker sem pričakovala še večjo nesrečo in ko sem videla, da bodo zadevo kmalu rešili, ker je ogenj prihajal samo iz dimnika, sem bila vesela.
Kako hitro se nam to lahko zgodi, posebej vsem tistim, ki kurimo na drva. Tudi sama imam doma kamin in najbolj me je vedno strah, ko je zakurjeno in grem od hiše. Strah me je ravno zato, da bi se kaj ožgalo. Sedaj sem videla, kako hitri so gasilci in kako točno vedo, kaj morajo narediti. Bila sem presenečena, ker je bilo toliko gasilskih avtov, tako da sem misila, da je situacija veliko slabša.
Ko sem opazovala gasilce, so res vredni vsega spoštovanja, njihovo hitro odregiranje, topel pogovor, delo, vse poteka v najlepšem redu. Gasilci so res posebni ljudje, sama bi rekla, da ne more biti vsak gasilec, moraš biti človek za to. Kajti še kako so izpostavljeni nevarnosti, da se tudi njim pri reševanju kaj zgodi in ko jih vidiš, kako zvesto opravljajo svoje delo, si lahko rečeš le- kapo dol.
Šele, ko so 100% prepričani, da je objekt varen, se bo zadnji gasilec odpeljal, pa še to bo nekaj ur kontroliral, če je res vse v redu. Gasilci so ljudje z velikim srcem in prav je, da so pohvaljeni, nagrajeni in da imajo lepe plače.
Vsako leto rada kupim njihov koledar, ki ga ponujajo, ker vem, da je to le malenkost, ki jo lahko prispevam. Meni osebno imajo gasilci res posebno delo in to so ljudje z velikim srcem. …
Odmaševanje odtoka je zelo pomembno, za delovanje naše kuhinje
Enkrat sem pomivala posodo in res mi je bilo čudno, kako zelo počasi je odtok požiral vodo. To vse mi je bilo malo sumljivo. Povedala sem fantu in mu rekla da naj mi sname te cevi, da vidim kaj se dogaja in da vse to sčistim. Najprej se mu seveda ni dalo, potem pa je to postajalo čedalje hujše. Potem pa sem seveda postala že tečna in ga dobesedno prisilila da mi pomaga.
Lepo mi je snel te odtoke in to kar sem videla me je kar zmrazilo. Bila sem šokirana. Odtok sem imela popolnoma zamašen. To je bilo očitno nabrano še od prejšnjega stanovalca. Odmaševanje odtoka je bilo seveda zelo zanimivo in nagnusno. Vse je smrdelo ampak odmaševanje odtoka mi je uspelo. Ko smo vse lepo nazaj pritrdili tako kot mora biti, sem kupila še nekaj čistil da sem vse lepo razkužila in res imela vse lepo čisto. Šele sedaj sem se zavedala da je odmaševanje odtoka res nekaj zelo pomembnega in dobro je da pogosto čistimo in preverjamo naše odtoke, saj lahko hitro pride do raznih zapletov. Jaz sedaj res striktno pregledujem vse odtoke in jih čistim zelo pogosto. V odtoke seveda ne spuščam nobene hrane ali kaj podobnega. lasje v tuš kabini, poskušam ujeti z neko mrežico, da ne gredo v odtok in tako nekako poskrbim za vse cevi v stanovanju. Trenutno mi uspeva in sem pridna.
Isti problem je imela moja mam in takoj sem pomislila na odmaševanje odtoka. Rekla sem ji naj preveri cevi. Naj jih sname in pregleda, ter umije. Najprej je rekla, da definitivno ni to krivo in potem se je ugriznila za jezik. Ko je pogledala svoje odtoke je videla, da tukaj res nekaj ni v redu. Lepo jih je sčistila ter uporabila nekaj čistil za odtoke tako kot jaz in sedaj nima več teh problemov.
…
Električni pastir in ovce
Vsako pomlad naš sosed postavi električni pastir, ker se na pašniku pasejo njegove ovce. Sama sem bila vedno vesela, ko smo lahko z otroki opzovali ovce. Najlepše je bilo vedno, ko so bile majhne ovce in so otroci bili navdušeni. Saj veste, kako težko je včasih otroke spraviti na sprehod. No, jaz od takrat naprej, ko je naš sosed imel ovce, nisem imela več težav.
Imela sem samo eno težavo in to je bil električni pastir in to takrat, če so otroci ovce šli gledat sami. Velikokrat sem jim povedala, da se ga ne smejo dotikati, ker jih bo streslo, a je bilo očitno premalokrat. En dan so šli na sprehod sami. Kot ponavadi, ko jih ovce vidijo, pridejo bližje in seveda jih moji otroci božajo. Tako je sin stegnil roko prenizko in seveda ga je streslo. V hišo sem slišala jok in se ustrašila, ker nisem vedela, kaj točno se je zgodilo. Takoj sem šla pogedat in seveda je bil krivec električni pastir. Po eni strani sem se oddahnila, ker sem vedela, da to ni nič takšnega, če ga je električni pastir malo stresel. Po drugi strani pa sem morala sina potolažiti, ker se je tako ustrašil.
To jim je bila šola, sedaj se nikoli več ne zgodi, da bi koga stresel električni pastir, ker so pazljivi. Naš sosed je vedno vesel, ko vidi naše otroke, kako gledajo njegove ovce. Večkrat ko se pogovarjava mi pravi, da bi tudi mi morali imeti ovce. Seveda bi jih otroci imeli takoj, žal pa nimamo takšnih pašnikov, kot jih ima on. Seveda je potreben velik pašnik in električni pastir, da je vse tako kot mora biti, da je pravilno poskrbljeno za živali.
Ker živimo na podeželju pa to ni edini električni pastir, ki je na našem hribu, tako otroci sedaj dobro vedo, da se ga ne smejo dotikati. …
Morje in senčila
Včasih nas življenje preseneti in tako je presenetilo mene, da sem bila bolana in nisem smela biti veliko na soncu. Imela sem prekrasnega moža, ki me je podpiral v vseh smereh. Tako smo tudi izbirali poletne aparmaje tako, da so bila pred apartmaji senčila, ki bodo meni omogočila, da bom lahko sedela sredi dneva na terasi. Mož je kar nekaj časa iskal apartma in ga tudi našel. Ko smo prišli na morje in sem stopila na teraso, kjer je bil prekrasni razled, mi je mož odprl senčila in mi rekel, da bom tako lahko sedela vsak dan terasi in ne bom rabila gledati, koliko je ura.
Res je sonce vedno bolj nevarno in vsi bi se tega morali zavedati. Nikakor se ne smemo soncu izogibati ves dan, zavedati pa se moramo, kdaj so tiste ure, ko sonce ni zdravo in je boljše, da se ga izogibamo. Danes so na voljo senčila skoraj povsod, tako je prav da jih tudi izkoristimo. Vedno, ko gremo na morje, komaj čakam, čeprav se moram sonca izogibati, vendar vsak dan uživam v jutranjih in večernih sprehodih. Da pa mi v apartmaju ni dolgčas, za to poskrbi moj mož, da mi pripravi dobre obroke, ki jih skupaj pojeva na terasi, kjer imava senčila, da ne sveti preveč sonce. Včasih si moramo poenostaviti stvari in vedeti, kaj točno potrebujemo. Zakaj bi najemala apartma brez terase, če mi ta na morju pomeni največ. Lahko rečemo, da so senčila že na skoraj vsaki terasi, kajti tudi ponudniki aparmajev se dobro zavedajo, kako je sedeti sredi dneva na terasi brez senčila.
Mi smo sredi dneva vedno v apartmaju in nikoli na plaži, zato pa radi počijemo na terasi in pri nas so obvezna senčila na terasi. To nam polepša dopust in tako si naberemo novih moči. Dopust je namenjen temu, da se spočijemo in na terasi brez senčila bi to bilo zelo težko. …
Prijavil se je na tečaj jadranja
Ko imate otroke, vas nič več ne preseneti, ker vsi vemo, da nas oni še kako znajo presenetiti z svojimi odločitvami. Moj sin se je brez moje vednosti prijavil na tečaj jadranja in se kar naenkrat odločil, da bi rad živel ob morju. Ta odločitev me je res presenetila, kajti nikoli ni govoril, da si tega želi, zato sem bila toliko bolj presenečena. Ker tečaj jadranja zahteva kar nekaj ur, sem se odločila, da bom takrat hodila z njim in šla ob morju na sprehod. Seveda sem mu tudi plačala tečaj jadranja, kajti on si je tega res želel. Ker sem vedno govorila, da naj v življenju izbira stvari, ki ga veselijo, seveda sedaj nisem mogla reči, da je tečaj jadranja nepomemben, ker bi tako izničila moje besede z dejanji.
Tako je opravil tečaj jadranja, jaz sem imela za sabo kar nekaj lepih sprehodov in se res preselil ob morje. Kako sem bila presenečena šele takrat, kajti kar tako na hitro, delati tako velike odločitve, nisem vedela, ali je to prav ali ne. Otrok je odšel od doma in tako sva vzpostavila še lepšo vez, ker vedno ko sva se slišala preko telefona sva bila eden drugega vesela in si imela povedati marsikaj. Od kar je naredil tečaj jadranja, je bil veliko na morju. Morje ga je vleklo vsak dan bolj in en dan se je odločil, da gre službeno na križarjenje. Spet odločitev, ki je nisem mogla predelati v enem dnevu, ampak sem rabila nekaj časa. Sedaj se dobro zavedam, da je bil tečaj jadranja prvi korak, da je sin začel živeti na morju. Prav nič me ni več strah zanj, ker je pošten in delaven.
Rada pa ga tudi sama obiščem, da v živo poklepetava in ob morju spijeva kavico. Mogoče, pa tudi sama pristanem enkrat ob morju, nikoli ne več, za tečaj jadranja pa sem prepričana, da ga sama ne bi opravila. …